1876 Совхозов (44,9%) и 2890 мтс (41,3%). Перед войной на эту территорию

приходилось 38% всего валового сбора зерна в стране, 84% довоенного

производства сахара, 38% крупного рогатого скота и 60% поголовья свиней.

До войны там находилось 35% комбайнового и 28% тракторного парка

страны, а также значительная часть автотранспорта. Территория, захваченная

врагом, имела 30% всех энергетических мощностей сельского хозяйства.

Основной продовольственной и сырьевой базой, как и промышленной,

стали восточные и юго-восточные районы страны: Урал, Сибирь, Казахстан,

Поволжье, Средняя Азия. В деревне происходит резкое сокращение

материально-технической базы сельского хозяйства, уменьшение

трудоспособного населения в связи с мобилизацией на фронт. На территории

Советского Союза (без оккупированных районов) тягловые ресурсы в

колхозах и МТС сократились на 32%, численность автомашин уменьшилась

на 89%, значительно сократилась рабочая сила в колхозах. Поступает в

большом количестве эвакуированный скот, который находился в очень

тяжелом состоянии. Не хватало топлива, запасных частей на трактора и

комбайны. В условиях резкого сокращения материально-технической базы

сельского хозяйства начинают использоваться простейшие орудия труда

(серпы, конные молотилки, косы…). Пахали на коровах колхозных, а потом и

на личных. Использовали их сначала на транспортных работах, а потом и на

пахоте. Нередко поля приходилось обрабатывать вручную. Так, весной 1945

г. в Великолукской области Украины лопатами было поднято около 10 тыс.

га. В деревнях тыловых районов остались женщины, старики и дети: они

составляли 86% всей наличной рабочей силы. Все это привело к сильному

ослаблению аграрного сектора экономики страны. При этом им приходилось

выполнять больший объем работ, чем тот, который раньше выполняли

мужчины зрелого возраста, потому что с полей исчезли

сельскохозяйственные машины.

Объем сельскохозяйственного производства резко сократился.

Некоторые ценные культуры, например сахарная свекла, подсолнечник,

почти целиком оказались по ту сторону фронта. В связи с этим потребление

сахара уменьшилось в 20 раз и оставалось на очень низком уровне в течение

всей войны. Весьма тяжелыми были потери в главной отрасли производства

— производстве зерновых.

В 1941 г. не могли полностью убрать хлеб во многих областях страны.

Например, в Чкаловской области 114 тыс. га зерновых и картофеля ушли под

снег, в БАССР более 50 тыс. га остались неубранными. Во многих колхозах и

совхозах обмолот хлеба и сдача его государству продолжались в течение

осени, зимы и весны. Сельскохозяйственный год в военные годы обычно

заканчивался весной следующего года. И хотя трудностей было немало,

площадь озимых в тыловых районах страны уже осенью 1941 г. возросла по

сравнению с 1940 годом на 2 млн. га. Правда, вопрос этот является спорным.

Ю. В. Арутюнян считает, что расширение посевных площадей в тех условиях

было необходимым, а, по мнению В. Т. Анискова, расширение площадей

никакого результата не дало, так как в условиях войны значительная часть

посевных площадей ежегодно оставалась не убранной из-за нехватки

рабочих рук, сельскохозяйственных машин, конского тягла.

В связи с нехваткой рабочих рук в апреле 1942 г. в колхозах был

увеличен в 1,5 раза по сравнению с предвоенным годом обязательный

минимум трудодней и впервые распространялся на подростков 12—16 лет.

Согласно постановлению, каждый член колхоза должен был ежегодно

вырабатывать не менее 100—150 трудодней в зависимости от района вместо

60—80 по условиям 1939 г. Для подростков обязательный минимум

составлял не менее 50 трудодней в год. Колхозники, не выработавшие

установленную норму, должны были исключаться из сельхозартели и

лишаться приусадебного участка. Их следовало предавать суду и наказывать

исправительно-трудовыми работами на срок до 6 месяцев.

Однако, несмотря на эти суровые меры и самоотверженный труд,

восполнить огромные потери посевных площадей и скота было невозможно.

В 1942 г. страна получила в три с лишним раза меньше зерна, чем в 1940 г.

Но это позволило, хотя и не на очень высоком уровне, обеспечить армию и

население продовольствием.

В стране повсеместно была введена карточная система. В Москве и

Ленинграде карточки введены в июле 1941 г., потом они распространились

на все другие города и на всѐ население, включая сельских жителей, но не

крестьянство. Карточки выдавались на продовольствие и другие основные

потребительские товары. Численность людей, охваченных государственной

карточной системой, возросла с 62 млн. человек в 1942 г. до 80 млн. в 1945 г.

Сверх того, нужно было кормить вооруженные силы, которые насчитывали

примерно 11 млн. человек. Только для 2-го Белорусского фронта в начале